第19章 处理蕨菜(1 / 2)

如果真不能吃,直接喂猪吃就行,也没费什么事。
至于人工,完全不在她的考虑范围之内,夏家就是闲人多,随便用。
想通了这点,夏老太直接发话“那就按照你说的方法先试试。”
李翠花见这么简单,也不反对了。
左右也不需要费多大的事儿,更不需要什么成本,试试就试试吧。
万一真成了,家里还能多口吃食,何乐而不为。
“怎么弄,你说娘来弄。”
本来是打算摘回家喂猪的,所以几人在摘的时候也没有挑,直接贴着根部摘的。
夏荷掐了一下蕨菜的根部,有点老。
便说道“根部有点老了,先把根部再掐掉一截,就像是这样,能掐动就行。”
夏荷一边说一边示范,夏槿和大牛见状也帮着一起做。
“处理好的蕨菜,用清水洗干净,洗的时候注意要揉搓一下,把上面的绒毛搓掉。
然后烧水在锅里面焯一下,焯水都时间不用太久,要不然软了就不好吃了。
焯好水的蕨菜,捞出来放到凉水里面泡着,隔段时间换一遍水就行。”
李翠花拉起夏荷,“这个简单,你去哪坐着歇会吧,我们来弄就行。”
夏荷出来活动一上午了,此时确实觉得头有点晕,也不逞强,又躺回躺椅上了。
“大嫂,午饭做好了,吃完饭再弄吧!”
“行,先吃饭。”
饭刚摆好,夏老头他们就回来了。
看见夏荷也在院子里面,夏长福一脸紧张“小荷,你怎么不在屋躺着,怎么出来了。”
夏荷嘿嘿一笑“爹,我好多了,张大夫说我可以出来走走,晒晒太阳。”
闻言,夏长福呲着个大牙嘿嘿笑,眼里尽是掩不住的喜悦。
简单的吃完午饭,夏荷就回房休息了去了。
再次起来的时候,已经是下午三点多。
夏荷来到院子里面看了看,只见李翠花几人已经把蕨菜全部处理完了,此时正在水里面泡着。
处理好的蕨菜全部加在一起看着还真不少,泡了满满三大木盆,目测差不多有一百斤左右。
夏荷四处张望了下,没发现李翠花他们,走到屋里问大牛“大哥,娘他们呢?”
“小荷你醒了,娘他们去山上挖野菜去了,爹和二叔去山上砍柴了,都不在家。”
“哦,我说一觉醒来家里怎么没人了,原来是都出去了呀!”
“他们出去也有一会儿了,估计快回来了。”
“那好吧,那我先去院子里面转转,睡的我腰都酸了。”
夏荷一边走,一边捶打着自己的腰,床太硬了,睡一会儿就硌的慌。
“你别走远,娘说你的身体还没恢复好,不能自己出去。”
夏荷摆了摆手“我知道了,我就在院子里面转转不出去。”
出了房门,夏荷也不知道去哪。
在前院转了一圈,发现也没什么好玩的,便溜达着去了后院。
夏家的前院主要是用来住人的,虽说院子很大,但一大家子挤在一块,还是显得有些拥挤。
后院则是种了一些蔬菜,还有猪圈和鸡圈,以及柴棚都在后院。
夏荷刚来到后院,就见原本把她砸伤的柴棚,已经被拆掉了。
临时搭了一个简易的棚子,里面放了些柴火,以免下雨的时候被雨水淋湿。
菜地倒是挺大,差不多有四分地的样子。
不过现在天还很冷,菜地里面光秃秃的,只有一些大蒜之类的冬季作物。
猪圈和鸡圈挨着,猪圈里面只有一只孤零零的小猪,看见夏荷过来哼哼唧唧跑了过来,估计以为夏荷是来投喂它的。
鸡圈里面就热闹了很多,五只小母鸡,看见夏荷也凑了过来。
后院比起前院来,显得更加简陋。
就连围